第209章 打汤圆粑粑，甜咸汤圆

“晚了？你已经买了？！！”

        颜卿目瞪口呆的望着林州。

        “嗯，买了。”

        林州对着屏幕点点头。

        “……”颜卿愣住一秒，跟着迅速开口道：“你自己穿去，我不会穿的！”

        “小卿卿，我这是专门给你买的。”林州看着她一张俏脸，微微羞红，面带嗔意，有些乐呵。

        “呸呸呸！专门给我买？你骗三岁小孩！别以为我不知道你都是为你自己。”颜卿丢给他个白眼，娇声哼道。

        “小卿卿，你这真是冤枉人，我是看天气转凉，给你专门买的毛衣。”林州一脸“委屈”的哭诉道。

        “毛衣？你确定？”颜卿秀眉微蹙，语气不太相信。

        “我买的，怎么不确定？”林州面露无奈。

        “那你拿给我看一下！”颜卿试探性的说道。

        她觉得耳听为虚，眼见为实。

        当然，之所以愿意看一下，主要是她觉得毛衣应该还好，跟之前的穿一次就坏掉的丝袜不一样，比较耐穿。

        “现在吗？”

        “当然，你该不会是在骗我？”

        “怎么可能！我只是想给你个惊喜，等你过来再拿给你看，现在看惊喜不就没了吗？”

        “不需要，我怕惊喜变惊吓！”颜卿轻哼着回应道。

        “行，那我拿给你看一下。”

        “我跟你讲，这是我精心挑选的一款，最新出的，走在时代最前沿，当下最潮流的毛衣，特别适合秋冬季节穿。”

        “你看完一定会喜欢的！”

        林州拿着手机，走到衣柜那边，一边走一边为自己的产品“带烟”。

        “哼！”

        “喜不喜欢我看过才知道！”颜卿嘴角不自觉上扬。

        这时候，打开衣柜的林州，从里面取出一件灰色的高领毛衣。

        毛衣款式轻奢，没有袖身，衣摆宽松偏长，就像是裙子的裙摆一样。

        从做工和材质上看，这件毛衣，质量一流。

        林州将衣服放在床上，展示给颜卿看：“你看，怎么样，是不是很好看？”

        “好看是好看，就是你这毛衣样式怎么这么奇怪？怎么衣袖都没有？穿起来不冷吗？”颜卿打量着画面里的毛衣，疑惑问道。

        “小卿卿，这就是我接下来要说的，这款毛衣，只适合在室内，当睡衣穿，不是那种平常外穿的毛衣。”林州一本正经的解释道。

        “睡衣？”颜卿眨眨眼睛，心神一下就戒备起来。

        “对，我给你还选有不同颜色的，除去这个灰色的之外，还有白色的，浅蓝色的。”

        “并且，这些毛衣，都还搭配有毛袜，晚上睡觉穿着脚也不会冷。”林州细心的给她解说着。

        说完，就又问出之前的问题：“怎么样？你喜不喜欢？”

        “呃——”颜卿被他这一套组合拳打得有点小懵，看着眼前的毛衣，觉得还行，头不自觉的轻点着。

        但下一秒，她又猛地反应过来，“等等！你将这毛衣的背面给我看一下。”

        “背面？背面就跟这正面差不多。”林州眼睛快速的眨动两下。

        “我就看一下。”颜卿坚定自己的想法。

        “行，你要看，那我这就拿给你看。”林州闻言，没有多说，镜头对着毛衣，手就去翻面。

        但就在他手刚碰到毛衣的时候，又触电般的收回，口中快速说道：“小卿卿，陈哥打电话来了，我先接一下电话。”

        “额——好的。”颜卿微微一愣，随后点点头。

        “嘟——”

        林州将视频通话挂断，看看手机，并没有任何来电接入，口中念道一句：“也不知道骗到她没有。”

        没错！

        实际上，他并没有接到陈国栋的来电。

        之所以这么说，主要是——

        “唉！”

        林州叹一口气，将床上的灰色毛衣翻过来，可以清楚的看到，毛衣的背部，采用的是最节省用料的真空设计。

        “精心挑选的露背毛衣，还是要给小卿卿留个惊喜才行。”

        ……

        翌日。

        天气晴朗。

        暖暖的阳光，照耀在大地上，让人的心情，都不自觉的变得愉悦起来。

        特别是对于冯天霖和爱丽丝他们来说，不仅是心情，身体仿佛都变得比以往更加的充沛，有活力。

        因为今天早上，早早起床后的他们就发现，自己昨晚的睡眠质量，超高。

        起来后，面色也比以往更加的红润、健康，让他们内心更是止不住的惊叹。

        紧接着，在冯佳佳的带领下，他跟爱丽丝一行人，又是到花海里，再次感受到山庄的神奇。

        身心都经历完一场洗礼。

        回来的早餐，又是一次味觉上的享受。

        这样的生活，让他们都产生出乐不思蜀的感觉。

        而诸多感受，令他们的内心里，对于林州的评价更上一层楼。

        特别是爱丽丝，她的心情，明显的高涨不少。

        昨天晚上冯佳佳的话，今天早上，她已经亲自确认无疑。

        这意味着，那一线希望，切切实实的存在。

        并且，从花海感受到的神奇，让她心底不可避免的将这线希望拔高。

        毕竟，林州越有能力，这里越神奇。

        那自己的所求，就越有可能会实现。

        当然，爱丽丝是这么想的，亦是这般期待的。

        这使得，她很想要马上的，就找对方寻求帮助。

        不过，吃过早饭的林州，并没有空闲下来，跟着苏小昭她们，在倒弄着机器。

        看着他的行动，冯佳佳和爱丽丝他们也都是凑上前。

        一是好奇，二是看有没有什么需要帮忙的。

        “林州哥，你们这个机器，是用来做什么的？”冯佳佳看着组装好的机器，出声询问道。

        “打粑粑的！”林州笑着回应一句。

        “粑粑？那是什么东西？能吃吗？”冯佳佳被他这带地方性的称呼弄得有点懵。

        “汤圆，知道不？这就是用来打做汤圆的粑粑的。”林州解释道。

        “汤圆！我知道，那个白白的，糯糯的，圆圆的东西，原来是用这个机器做出来的吗？”

        听到这话，爱丽丝眨眨眼开口道，脸上露出好奇的神情。

        <div  class="contentadv">        “这个机器只是用来加工原材料的，你们看到的汤圆，是用这个加工出来的材料做成的。”林州也知道，像冯佳佳和爱丽丝这样的人，应该是没见过整个过程。

        她们大概只知道吃！

        “你们待会看着就知道了！”

        说完这句，他也没有解释，将之前准备好的一桶原材料给提出来。

        所谓制作的原材料，并不是什么复杂的东西，就是最常见的糯米和大米。

        当然，是泡发过后的。

        至于糯米和大米的选择，也是有一定比例的。

        这个就根据个人的口味进行调配的。

        像有些地方可能就全是用的糯米，有的地方就会加一些普通大米。

        林州他们这里就是会在糯米里面加一定的普通大米。

        因为这样最终的成品，不会那么黏。

        制作过程，就是先将这两种大米按照一定的比例混合，再用水泡一段时间。

        泡发得差不多后，就用机器打成米浆。

        林州他们现在进行的，就是这一步。

        此刻，桶里面的米，已经泡涨，体积相比于原来大不少。

        将机器通上电后，按照说明书上的调好，林州拿着水瓢，从桶里舀起大米，倒进漏斗里，紧跟着开启机器跟漏斗上面的水流。

        伴随着机器发出的声音响起，漏斗里的米，还有上面加入的水流，被机器碾碎，化作乳白色的米浆从下方的口子流出。

        而口子处，则是有一个桶，桶里放着一个张开口的袋子，袋子是买机器的人送的。

        像是林州他们以前，用的都是洗干净的蛇皮口袋，尿素口袋。

        其实这种装米浆的口袋，还是有一定的要求。

        不能太密封，得有一定的渗水性。

        因为米浆打出来的时候，特别的稀，还需要进行一道“排水”工序。

        “林州哥，这就是做汤圆的材料吗？这么稀，能够做成汤圆的形状吗？”冯佳佳看着流水来的米浆，也是感到疑惑。

        “现在当然不可以，得过几天，等它干一些就可以了！”林州指着苏小昭负责的口袋。

        “到时候，需要将这个米浆，放置些时间，它会自动将里面的水流出来。”

        “水分流失后，里面的米浆就会变干，变成跟你捏玩的橡皮泥一样。”

        “那样，才算是真正完成，可以用来制作酒糟汤圆，或者是煎汤圆粑粑。”

        “原来是这样！”

        “好像还是挺简单的，我怎么感觉自己以后也会做汤圆了！”冯佳佳眨眨眼睛，兴奋的搓搓手。

        “主要是我们这是家常的，用来自己的吃，就没那么多讲究，配比泡发这些都很随意，所以是比较简单。”林州笑着点点头。

        过程是不复杂，甚至可以说是，谁上都行。

        “那我回去有机会试试！”冯佳佳大为意动，随后看向冯天霖，“爷爷，到时候让你尝尝我亲手制作的汤圆！”

        “……”冯天霖听到她这句话，嘴角胡子一抖，有种不祥的预感。

        “嗯，没想到汤圆是这么制作出来的，还真是特别有趣，我有机会也要试试。”爱丽丝也是跟着附和道。

        “加油！”

        林州听着两人的话，鼓励一句。

        毕竟，反正不用他品尝！

        “林州哥，那你再给我们说说，那个汤圆的做法可以吗？特别是那个煎汤圆？我还没吃过呢？”冯佳佳感觉自己的口水，不自觉的在分泌。

        “汤圆的做法，这个网上能查到！”

        “其实我们这里的做法，跟你们以前到的应该差不多。”

        “最常见的就是甜酒汤圆，也就是酒酿圆子！”

        “这个我们这里主要是大汤圆和小汤圆！”

        “大汤圆就是搓比较大的那种，然后在里面包馅！”

        “小汤圆就是直接搓小个的，不包陷。”

        “两种都是水开后下汤圆，汤圆变颜色，漂浮在水上，就可以下甜酒，也就是酒酿！”

        “另外，水比较多的话，可以先将水舀一些出来再下！”

        “然后还可以根据自己的口味，加水糖也就是红糖，以及白砂糖。”

        说到这里，林州就想起他们以前，大多都是不会进行这一步的。

        因为吃完汤圆，多余出来的酒酿甜水，可以放到第二天。

        那时候，出去打谷子回来，喝上这么一碗甜甜的酒酿水，甘甜解渴，非常的舒服！

        “那煎汤圆呢？”冯佳佳咽一咽口水。

        光是听着林州的描述，她就有些蠢蠢欲动。

        如果是普通的汤圆，她可能没什么兴趣，但林州这里的，明显不是普通的汤圆。

        所以想到那个味，她就馋！

        “咕咚！”

        不仅是她，旁边的爱丽丝，也伸着头，聚精会神的听着，直咽口水。

        经过早餐一事，她也是从冯佳佳口中得知，这里食物都品质绝佳的信息。

        同样嘴馋！

        “煎汤圆粑粑，其实也可以说是煮，很简单，就是先在锅里放一点油，炒糖色，再将汤圆捏成一个粑粑放到锅里，加水，煮到汤汁浓稠，差不多干就可以了。”

        “到时候，糖浆挂在汤圆粑粑上面，就跟红糖滋粑差不多，糯糯的，甜甜的，味道很好吃。”

        林州说着，感觉自己好像都有点想吃了。

        但这明显不太行，这米浆，还得放两天。

        当然，说到自己吃，他又开口道：“对了，还有一种算是我比较喜欢吃的，有些奇怪的吃法！”

        “是什么？”冯佳佳擦擦自己的嘴角，眼睛充满对知识的渴求。

        “那就是咸汤圆！”林州笑呵呵的说道。

        “咸汤圆？”冯佳佳眨眨眼睛，有些惊讶。

        她还真没吃过咸汤圆！

        以前都是酒酿圆子这一套。

        “对！其实就是我刚才说的大汤圆，更换一下口味和食材！”林州微微颔首：“甜的大汤圆，里面的馅用的是花生米芝麻做成的甜馅，至于咸的，里面的馅则是肉馅！”

        “就跟饺子抄手那种肉馅一样。”

        “所以我也叫它肉汤圆！”

        “当然，煮的时候，汤水里面也要放盐！”

        “救我个人而言，感觉味道还是挺不错的。”

        他记得以前，不知道是什么原因，反正不喜欢吃那种糖心的大汤圆，吃甜汤圆，就只吃小汤圆。

        后面有次吃过肉馅的大汤圆后，就爱上了肉汤圆。

        现在想来，大概是肉好吃的原因。


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