038 招待张道全

　　接下来的几天，店里异常忙碌，为开业前做着最后的准备。

　　萧钰琪和孙兴去联系庆典公司，准备开业活动了。

　　后厨这块都是由苏扬在打理。

　　在他加班加点的特训下，罗浩和姜云东制作的松鼠鳜鱼有了重大进步。

　　看来开业以后，就可以把这道菜的制作交给他们了。

　　苏扬也能够抽出时间来，去研发新菜品。

　　大家都沉浸在这种忙碌的亢奋当中，憋着一股气要做出好成绩。

　　唯一不开心的可能就是大毛了。

　　苏扬没来之前，他在后厨还人五人六的，整天呼来喝去。

　　现在只能夹着尾巴，当个小透明。

　　“东哥，要不要出去透透气？”大毛凑到了姜云东身边。

　　姜云东头都没抬说：“你自己去吧，主厨让我把料备好，我现在走不开。”

　　大毛一阵惆怅，连东哥都不搭理他了。

　　他悻悻地走到杀鱼台，对许乐吆喝道：“许乐，过来把垃圾扔了。”

　　“我没空，你自己去吧。”许乐居然一反常态，怼了回来。

　　“呦呵！长能耐了是不是？”大毛恶狠狠地说道，现在连个小小的许乐都敢跟他叫阵了？

　　他刚想发作，教训教训对方，却被罗浩给拦住了。

　　“大毛！你自己去倒！许乐还给我干着活儿呢！”

　　见到罗浩凶神恶煞的模样，大毛也不敢硬刚。

　　他转过身嘀咕着：“自己倒就自己倒，不就是狗仗人势吗？呸！”

　　这死胖子仗着自己是苏扬身边的红人，已经跟他闹过好几次不对付了。

　　算了，惹不起我还躲不起吗？

　　见到大毛消停了，罗浩把许乐叫过来说：“以后这小子再敢欺负你，就跟浩哥说，看我怎么收拾他。”

　　许乐腼腆地回应：“谢谢浩哥。”

　　“甭谢，多大点事啊！”

　　后厨的风波很快平息下去了。

　　等到了晚餐时间，楚笑笑慌慌张张地找到孙兴。

　　“经理，经理，你上次让我留意的大叔来了！”

　　孙兴一脸严肃问道：“是那个张先生？”

　　“对！就是他！”

　　孙兴赶紧整理了一下仪容，向后捋了捋头发。

　　“你甭管了，这个人交给我。”

　　张道全踱着大步，进了餐厅。

　　孙兴赶紧迎上去，带着职业笑容问：“先生您好，就您一位吗？”

　　“对，我这回可预约好了啊，别让我再出去了。”

　　“那哪儿能啊，我这就给您安排位置。”

　　说罢，他领着张道全去了一间小包房。

　　张道全左右打量了一圈说：“这服务够周到的啊？”

　　孙兴为他斟上茶：“那是，您是贵客，我们自然不能怠慢。我是前厅的经理，姓孙，有什么需要您尽管提。”

　　张道全眼神一冷，带自己进包房而不是去大厅，还派个经理来服务，这是认出自己来了啊。

　　但是他好歹也算一方人物，这点小场面根本不算什么。

　　既然对方没有挑明，他索性也就装个糊涂，该吃饭吃饭，反正又不是不给钱。

　　他面不改色地说：“那孙经理有什么推荐的菜品吗？”

　　孙兴不慌不忙递上菜单：“这头一页都是咱们店的特色菜，您可以看一下。”

　　张道全接过菜单，不动声色地扫了一眼。

　　呵！居然还有带鱼？

　　上次小丫头片子跟自己抢带鱼的仇，他还记得呢。

　　这菜价够高的啊，比自己店里的菜都贵！

　　“那就来个宫保鸡丁、黄金带鱼、御膳炒饭、松鼠鳜鱼吧。”

　　既然对方看破，他也就不装了，几乎把特色菜点了一遍，摆明了就是来试菜的。

　　“不好意思，忘了提前知会您，松鼠鳜鱼今天已经没有了。”孙兴带着歉意回复。

　　居然还是限量的？

　　张道全大概猜出了是怎么回事，他询问道：“那我点的其他菜呢。”

　　“您放心，这些都是有的。”

　　“那松鼠鳜鱼就不要了，先上这些吧。”

　　“行，您稍等，我马上安排后厨去做。”

　　说完，他转身出了包房，去了后厨。

　　临走前特意嘱咐夏瑜，小心照看一下。

　　他让后厨优先给这个包房出菜，至于原委他没说。

　　毕竟整件事情也不太光彩，他可不确定苏扬知道后，会不会生气。

　　饭菜上齐了，张道全挨个试过去，脸色逐渐变了。

　　这菜品的创意和出品，都非常不错。

　　那盘炸带鱼的口感，居然大大超出了他的预期。

　　还有这个炒饭，绝对是大手笔！

　　这小丫头有点本事啊，从哪找来的主厨？

　　几道菜的水准都不输给林远。

　　你既然能找到这种高手，还跟我抢什么人！

　　害得自己多花了好多冤枉钱，才把林远给留住。

　　不行，回头得打听一下，在这掌厨的究竟是何方神圣？

　　他眼珠一转有了计较，决定把菜得带回去让林远给看看。

　　张道全喊来孙兴：“剩下的饭菜能不能打包？”

　　孙兴一看，这些菜基本都没怎么动。

　　但他也没法拒绝，笑着说：“没问题，节俭是美德，我马上给您装好。”

　　饭菜打包好，张道全大大咧咧出了餐厅。

　　孙兴一路送出大门，悬着的心才放下来，好歹是没出什么意外啊。

　　张道全驱车回了自家酒楼，一到万全兴，他就把林远喊了过来。

　　办公室里，他客客气气地请对方坐下。

　　林远主厨年岁不是很大，眉清目秀，举止很文雅，颇有点儒生的气质，一点都不像个厨子。

　　张道全拿出那份炒饭说：“林厨尝一下，这个炒饭的味道怎么样？”

　　林远看着饭盒中的炒饭，颇有些意外。

　　五颜六色的炒饭中，暗藏着珠光宝气。

　　他拿起勺子尝了一口，没想到这么多食材竟然一点都不显得杂乱，有种浑然天成的感觉。

　　“很厉害！肯定是出自高手之手，这是哪位大师做的？”

　　“呵呵，你先别问这个，要是让你做，能做出来吗？”

　　林远不觉皱了下眉，这是老板给自己出难题了。

　　他犹豫了一下说：“可以试试。”

　　张道全心下一喜，既然没拒绝，那就说明有戏。

　　他可看清楚了，这道菜在满庭芳绝对是爆款，大厅里面几乎每桌一份。

　　这要是能仿出来，不仅能给自己酒楼增加一道畅销菜，还能打击打击对方。

　　真是一举两得！

　　不过他可没想告诉林远这道菜的来历。

　　这位林厨什么都好，就是性子太过柔弱善良，要是让他知道了原委，指定是不肯做的。

　　“那就劳驾林厨费心了。”

　　林远赶紧回道：“哪里的话，都是我份内的事。”


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