第8章 细盐
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白如意尴尬起来。
“这样，我先回家换套衣服。”
“换什么换？你先跟我去，到时候我给你买就是了，我有的是钱。”
白如意还能说什么？就立刻钻进了轿子里。
“对了白大哥，你还认识其他的厨子吗？我打算一共找五个。”
“如果和我这样水平的，估计就没有了。”
他这话听起来仿佛特别的狂妄。
然而赵辰知道说的是事实。
走到了半路上，他叹息了一口气。
“要不然这样吧，你以后就是金牌厨子，那四个厨子，我就选一些水平比你差的，但是至少要比其他人出众，他们称为银牌厨子。”
很快来到了店铺里。
赵辰也把白如意给大家做了介绍，并且让他也学习一下接待顾客的一些礼仪。
“白大哥，我必须跟你说一点，以前你做菜是什么样，我并不清楚，但是今后必须按照我的方法，下一步我还要弄上其他佐料，细盐等东西。”
这一句话把对方给听的云里雾里。
“什么细盐？究竟又是什么东西？”
“这个你就无需过问，过几天你就会知道是怎么回事了。”
一个时辰以后，赵辰就把白如意给叫了出去。
“走吧，我承诺过要给你买衣服，现在赶紧去。还有，他们这些服务员都家住在附近，你今天晚上就直接跟我回家就行了。明天我给你租一套房子住。”
很快，他们就来到了卖衣服的店铺里。
有一个打扮的花枝招展的三十多岁的女人，叫做柳娘。
她看到了赵辰到来，立刻就满心欢喜。
“哎呀，这不是赵少爷吗？快来快来呀。”
别人看贵的衣服都是只看不买，这个少爷可是个花钱的主。
“行了，这是我的朋友，给他买套衣服，你给他选个好的。”
“唉呀，原来是少爷的朋友。那赶快进来。”
白如意走了进去以后，柳娘就给他量了一下身段，马上给他推荐了一套衣服。
“这套衣服非常适合公子，不过价格嘛……就是有些贵。”
“不要紧的，柳娘，你尽管说就是了，价格不是问题。”
柳娘笑，他就是爽快呀。
“这个呀需要20两银子。”
赵辰看了一下，20两银子的确贵，但人家也不是漫天要价。
“行，那我给你。”
白如意连忙说道：“赵少爷，我没有必要穿这么好的衣服。”
“不，以后你是我的大厨，那是要代表着形象的。”
赵辰却拿出了二十五两。
“剩下的就是就是柳娘你的小费了。”
柳娘更是高兴的找不到北了。
两个人临走的时候，她不断的喊着：“赵少爷一定会发财的。”
又过了几天以后，赵辰终于又挑选了四名厨子。
这几个人的水平，明显的比前几天报名的要高。
当然比起白如意来还是差一大截。
赵辰给了他们几样菜，让他们按照原始的方法去做了一下。
凤雅阁中，这几天有几个客人，不断关注对面的赵家楼。
“喂，不是要开酒楼吗？怎么一点动静也没有？”
“那些员工们都在学习，怎么能招待客人呢。”
“哼，有什么用？就算是服务多好，没有啥好的菜，又有什么用呢？”
风常阳从侧门走了出来，听到这些人的议论，内心里也是十分的高兴。
“风老板，你用不着害怕，对面成不了什么气候的，就只是一个花花公子在胡闹而已。”
风常阳微微一笑。
“我还是那句话，人各有志嘛，说不定他们做的菜，真的是让人吃了以后，还特别的留恋呢。”
白如意到大街上有些事情走了一遭，回来的时候就特别的愤愤不平。
赵辰问道：“你怎么了？”
“赵少爷，我看到对面好多的客人对我们议论纷纷，我们到底什么时候，能够正式开业？我现在就盼望着我做的菜，能够让他们服气。”
看到他如此生气的样子。赵辰心里自然是很高兴。
“不过你不要着急，咱们不鸣则已，一鸣惊人。”
但是白如意被那些话给气坏了。
“哎，赶紧买了菜，赶紧开业吧。”
“不是跟你说了吗？还缺一些东西，再过两三天，就可以了。”
到了第二天的时候，赵辰拿来了一个布袋。
“咱们再开会，来，大家都过来。”
他把布袋打开，人们就看到了一些白色的颗粒。
“赵少爷，这是白糖吗？拿这么多白糖干什么？”
大家都知道，只有少量的食物，才用得到白糖。
“这不是白糖，你们尝一下。”
有一个叫蝴蝶的服务员，真的品了一下。
“怎么咸咸的？”
她差一点就吐了出来。
赵辰看她的样子就想笑，其他人都尝了一下，却发现果然很咸。
“白如意，你知道这是什么东西吗？”
白如意摇头。
“这就是我通过粗盐提纯，而得到的细盐”。
要知道在前世，化学课上，粗盐提纯可是一个重点内容。
对这一节，赵辰记得十分的清楚，没有想到在这里居然能用上了。
“什么？盐竟然也可以这么细？”
白如意再一次品尝了一口，发现果然味道不错。
“所以通过这盐炒出来的菜，可能会更加的香喷喷。”
白如意终于明白了，赵辰为什么说对面的菜做的不好吃。
其实自己以前也是听说的，风雅阁特别的有名。
原来是因为他有后路呀。
“太好了，赵少爷，有了这些东西，再加上我们几个的技术，相信生意会越来越好的。”
于是有服务员就带头爆发出热烈掌声。
就在此刻，韩风月拿着一把折扇出现在了门口。
赵辰看到了他，目光一冷，但又笑了起来。
“韩公子，你放心，我开业的时候一定会邀请你来吃东西，马上就开始了。”
“喂，我问你，你敢不敢接受挑战？”
赵辰走了出去，斜着眼睛看他。
“你这是什么意思？”
“我就问你敢不敢接受挑战？你不是说你的菜比风雅阁的好吃吗？”
赵辰点头。
“不错，我是这么说过。”
“而我已经说服了城中的几位员外乡绅，准备来一场大赛，你做的菜和风雅阁的菜共同做比较，让他们几个人品尝，你看如何？”
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