清明节赶堆子（7）

清明节赶堆子（7）

        有人总结的简略：“人生就是一个接一个节日的过：走过儿童节，迎来青年节，过上几个光棍节，再过情人节，终于迎来父亲节；含泪感恩节，登高重阳节，折腾几十年，得个纪念碑，年年清明节！”所以，清明节祭祖自然就得准备祭品，除了香烛，还得有吃的菜肴、抽的香烟、用的纸钱，这也是规矩。

        上坟扫墓的时候在坟头吃东西的习惯由来已久，古人就是如此。西汉戴圣所编的《礼记杂记》中就记载了这样一番对话：“或问于曾子曰：”夫既遣而包其余。犹既食而裹其余与？君子既食，则裹其余乎？”曾子曰：”吾子不见大飨乎？夫大飨，既飨，卷三牲之俎归于宾馆。父母而宾客之，所以为哀也。子不见大飨乎？””

        翻译成白话文应该是：有人问孔子的高足曾子：“你带着供品来祭奠祖宗，怎么祭奠完了自己大吃起来？吃不完怎么还打包？你这不是故意跟祖宗过不去吗？”曾子大大方方的回答说：“你没见过国君宴请外宾吗？宴席结束了，国君必定把没有吃完的大菜送到外宾的下榻之处，让他们继续享用。我把供品打包带走，就等于把自己当成了外宾，把祖宗当成了国君，这是在表明阴阳相隔比两国的距离还要遥远，并以此寄托自己的哀思啊！”

        宜昌人对“天地君亲师”怀有尊崇感，也知道每年的清明节一定要为祖先祭奠，而那些扫坟、点香、插青、烧纸、磕头的程序一个也不能少。这不仅是因为宜昌自古以来民间流行讲究礼仪的风气和习俗，也因为相信宜昌俗话里所说的：“人都是要老的，”所以，“要做给后人看的”。同时更愿意通过呼朋唤友、接纳任何人“赶堆子”这样的形式来表达自己的热情好客和慷慨大方。

        再说，从古至今，宜昌人每逢清明时节除了祭祖，也是一个盛大的春游活动。除了准备清明吊、香烛、纸钱、祭品和鞭炮，还得准备烟酒糖茶、卤菜、凉面、水果，包括扑克牌，一个也不能少。而“偶遇”为主的“赶堆子”，就把祭奠先人和全家一起出游结合在一起，也把一个“路上行人欲断魂”的哀思氛围变成了一个很欢快、很悠闲的自助餐形式。

        又说一件奇闻给各位看官分享：到了宋元朝代，宫廷中却是把祭祀升级到令人大跌眼镜的地步。据宋元之际马端临所撰《文献通考》记载：“祝史奉牲首升自南陛，置于户内柴上。东西执炬者以火燎柴，升烟燔牲首讫。礼直官引太常礼仪院使祝史捧盘血，诣坎位瘗之。”也就是说，当时的人一边举行庄重的祭祀，一边把“三牲之首”（猪头、羊头和牛头）统统烤熟，仪式结束后直接切开，分给大家饮用。

        由此可以看出，寒食清明的祭奠仪式虽然应该是很庄重、充满怀念和追思的，却被某些朝代的某些人扭曲得不成样子，试想一下：一边是虔诚读经声声，一边是烤肉香飘阵阵，似乎有些亵渎，也有些不敢相信。不过现在上坟结束之后，大家都跑到农家乐里吃热菜热饭、喝酒唱歌打麻将，是不是也有些旧景重现？


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