第一百六十一章
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张鹏他们几个人里，就数张鹏最不爱动脑子，然后也最急功近利。
但是他也有他的优点，比如能说肯干，只要是跑腿耍嘴皮子的活，他都能干得溜溜的。
如果可以把毛病改掉，他真是做生意的一把好手。
所以沈渔那话，主要也是对他说的。
但显然效果一般，因为沈渔已经感觉自己掏心掏肺了，那家伙听罢意思意思思考了两秒，说：“行叭，反正老大你说的有道理，我听你的。”还有自知之明得很，“我就是嘴巴快嘴巴贱，你不要管我。”
沈渔：……
真的好想管管他，让他把自己刚刚说的那段话抄上一百遍！不过，算了，开张第一天，要开心。
就没理他。
算好了钱，先把明天已经预订的数量统计好，然后根据今天的销量大概估计明天要用到的食材和各种材料。
列完传阅一遍，沈奶奶说：“家里煤球不够了，卤这么多东西，得再买些煤球。”
沈渔说：“买。”
记上。煤球这个买一点还不够，这生意眼见是长期要做的，干脆买一车。
“要不再买个煤炉子吧，要卤这么多东西呢，一个炉子怕要卤好久，而且只一个，做饭也不方便。”田苗苗说。
守着炉子卤东西、做饭她是主力，所以对这个感触最深。
于是沈渔拍板：“买！”
那既然买了炉子，显然铁锅也要再买一口，漏勺什么的也得整个大的，家里现用那个太小了。
除此以外，被子什么的也要买，开学了，沈渔、周进原来学校的被子要带去学校，凉床打算还是买被子铺一铺当张床，这样周末的时候，沈渔他们回家，才有地方睡。
听到这么商量，张鹏、徐小宇没什么感觉，田苗苗吓得磕磕绊绊地：“姐……姐姐，你要寄宿，不住家里啊？”瞬间没了主心骨，“那我们怎么办，生意怎么办啊？”
沈渔看她一副要崩溃的样子，忙一把搂住：“别担心，生意照做啊，你们三个完全锻炼出来了，有我没我，都不差。而且我寄宿住在学校，那边离店里更近，放学没事，我也随时可以过来看看的。不过家里我是不能经常回了，所以奶奶还有家里，都得靠你们三个多照应着。”
张鹏一点不担心：“没事，有我！”
徐小
宇也还好，点点头：“老大放心。”
田苗苗看看两个自己带的“学生”都这样子，瞬间觉得当老师的不能太丢份，就勉强收拾心情：“好吧，但是店里才开始，你还是要多来看看的，我怕我们搞不好。”
“没什么搞不好的，要相信你们自己。”
沈渔对他们有信心得很。
歪了会楼，又把其他要买的东西清点好，众人这才想起饿，然后沈奶奶的意思是回家去做，沈渔看看时间，都两点过快三点了：“还做什么呀，不做了。今天开业大喜，咱们下馆子吃饭去！”
而且来回折腾买东西的时间也不够，市场那边平素六点收档，这天气不好，五点差不多人家就收摊了，沈渔怕买不齐明天要用的东西，干脆就近找了家馆子，兵分两路，沈奶奶和徐小宇去点菜，沈渔就和田苗苗、张鹏、周进去市场买东西。
不提沈奶奶，徐小宇就慌慌的：”那我点什么呀？”
“随便，想吃什么点什么，不用心疼钱。”这是沈渔。
“看奶奶要吃什么，问奶奶。”这是周进。
张鹏说：“点两个肉，大肉。”
田苗苗瞪他：“还大肉！做牙签牛肉和卤猪蹄的时候，你没吃饱呀？还欠肉？”
张鹏点头点得理直气壮：“欠！”
被田苗苗瞪一眼，几人说着走远，说了跟没说一个样。
沈奶奶有些好笑，徐小宇无奈地跟着沈奶奶去了隔壁一家餐馆，那餐馆老板中午那会也围观了卤肉店的热闹，把他们都认得了，看到沈奶奶和徐小宇进来，还开玩笑：“咦，我在你们那花了钱，这么快就给我还回来了呀？太客气了，来来，看要吃什么。”
不管是徐小宇还是沈奶奶，都是生平第一次下馆子，好在老板人不错，在旁边热情地给他们介绍哪个哪个菜好吃，哪个哪个菜客人们最喜欢。
沈奶奶和徐小宇听的重点都是：“这个菜多少钱？”
问得老板都笑了，说他们：“自己做生意了，还这么抠啊？要舍得花，舍得花才能赚。而且你们新店开张不用庆祝的么？要庆祝肯定就不能太寒酸了啊，来来来，香辣猪蹄来一个，比比看，和你们卤猪蹄哪个味道更好一些……你们这时候都还没吃饭，饿狠了吧？菜要多点一点。”一张嘴比张鹏会忽悠多了，然后稀里糊涂的，徐小宇和沈奶奶就点了好些菜。
沈渔他们四个人，兵分两路买东西，速度也很快，毕竟都买熟了的，直奔摊位就行。
于是买完回来，菜也刚刚好全部上桌，沈渔看那一桌子的菜：香辣猪蹄、血浆鸭、蒜香排骨、粉蒸肉，红烧茄子、红油豆腐、两个清炒小菜。
“这菜点的不错呀，大菜有，小炒也丰富。”回首叫老板，“有什么饮料？给我们来点饮料。”
沈奶奶拘束地：“不用了吧……”
“要的，奶奶，忙了这么久，难得出来吃饭，干脆就好好吃一餐。”
这个点儿店里也没有别的客，老板就招待他们这一桌，服务好得很，说要饮料，就拿来了好几种饮料任他们选，闻言还说：“没有错，这个妹纸一看就是做大事的人，爽气。”又说沈奶奶，“您老有福气，有这么些孙子孙女在，你就安心享福好啦。”
都说完了，才问：“你们要喝哪种饮料啊？”
这时候的饮料，最流行的是瓶装的豆奶和瓶装的可乐，店老板这里丰富些，还有沈渔后来完全没有听过牌子的汽水、椰汁、高橙。
沈渔也不完全做主，让他们自己挑，她自己则随便挑了瓶豆奶。
到这时候了，大家也都饿了，各自动作飞快地挑了自己想喝的，然后启盖开瓶，沈渔简洁地说：“祝我们开业大吉，以后都顺顺利利。”
一人说了一句吉利话，杯子碰在一起，冰爽的饮料入口，彻底打开了胃口。
都是些半大小子，便是沈渔，忙了大半日后也觉得饥饿非常，点的几个菜，被他们扫得干干净净。
吃饱喝足，谢过热情的老板，算账走人，回家。
这么一通又买又吃的搞下来，再把昨日的成本加加减减，其实净利润，没有想象那么高。
“钱不容易赚，花起来倒是挺容易的。”田苗苗做完账后，叹。
沈渔笑：“可以了，别那么贪心，这么个小店子，一天能有几百块钱，已经是很好啦。”
这时候的几百可不是后来的几百，还是值钱的。
其他几个也都点头，沈奶奶更是嘱咐他们：“不要贪心，慢慢来慢慢做，一开始我们几块钱都没有呢，现在有这局面，很好啦。”
说完话，正准备收拾收拾开始做事，把明天的卤味都做出来，忽地听到院子外头有人叫：“春梅啊~~沈春梅~~”
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